elvira TAART & kUNST
Air Transat….. taart
We mochten onlangs weer eens naar Schiphol. Dit keer een taart voor het jubilerende Air Transat. Het blijft natuurlijk heel bijzonder om een luchtvaartmaatschappij met een unieke op maat gemaakte taart in het zonnetje te zetten. En over zonnetje gesproken, deze taart moest worden bezorgd midden in een hittegolf. Omdat ik ’s ochtends bezorg en […]
MeerSummersale!!!!!
Nog twee weekjes, dan houden we een zomerstop. Dan maken we het hoofd leeg…. eventjes dan, want dan vullen we het weer met nieuwe leuke ideetjes…. er komen nieuwe produkten, we gaan de winkel weer een beetje opleuken… maar tot die tijd kunnen jullie nog even komen genieten van onze Summer Sale! Heel veel produkten […]
MeerSpijkerbroek….. taart!
Voor het Amsterdamse reclamebureau KesselsKramer mocht ik een taart maken die werd gebruikt tijdens een fotoshoot voor MenatWork. Het moest lijken op een spijkerbroek en het mocht gedeeltelijk “nep” zijn. De onderste twee lagen zijn daarom dummies. De bovenste laag is een blue marbled cake. Op dit moment heb ik nog geen foto’s van het […]
MeerEen bruidstaart met een verhaal….
Het maken van deze bruidstaart was voor mij heel erg bijzonder. Dit bruidspaar stond namelijk voor vorig jaar in de agenda. Door een sterfgeval in de familie in Syrië ging het bruilofstfeest toen niet door. Een aantal maanden later nam het bruidspaar echter weer contact op om “de taart” nog eens te komen bespreken, er […]
MeerRondje Schiphol in twee dagen
Vorige week mochten we alweer rijden richting Schiphol. Dit keer om 300 vrolijk gekleurde macarons te bezorgen op het hoofdkantoor van Transavia en 200 van deze macarons op het bemanningscentrum van Transavia. Het bemanningscentrum zit middenop de luchthaven zelf en het “kantoor” heeft een mooi uitzicht op de vakantiegangers en zakenreizigers, dat lijkt me een erg […]
MeerOpeningstijden rondom Pinksteren
Dit Pinksterweekend gaat jullie koekenbakkert eens even niet “aan de bak”, maar met de voetjes omhoog…. Daarom hebben we deze week onze openingstijden aangepast…. morgen is het nog “normaal”, maar dan….. kijk zelf maar:
MeerMooi wat bloemen doen….
De moederdagbloementaartjes waren een grote hit. Naast de al bestelde taartjes had ik er nog een aantal gemaakt en die waren al snel uitverkocht. De reacties waren ook erg leuk…. het was dan natuurlijk ook een bijzonder en lekker en een bijzonder lekker kadootje! Deze taartjes kunnen natuurlijk gemaakt worden voor elke andere gelegenheid. Ze […]
MeerRetourtje Schiphol – Dubai
Vandaag mocht ik weer richting Schiphol. Dit keer twee taarten voor Emirates. Om te vieren dat de vlucht Amsterdam – Dubai – Amsterdam vandaag 5 jaar bestaat. Het moest een rustige maar wel typisch Hollandse taart worden…… het werd Delfts blauw, maar dan wel met de zo typerende toren van Schiphol erop. Alles met hand […]
MeerVergeet je moeder niet!
Wil je dit jaar je moeder écht verrassen? Met niet alleen iets lekkers…. of alleen bloemen…. doe het dan gewoon allebei! We maken dit jaar een heerlijk red velvet taartje met witte chocoladecreme, die we aan de buitenkant een kleurtje geven en waar we een overheerlijke donkere ganache over gieten, maar dan zijn we er […]
Meer