Vandaag is onze Afternoon Tea uitgetest door twee gezellige dames. In de volksmond natuurlijk gewoon High Tea, maar het assortiment is eerder een klassieke Afternoon Tea met een twist.
Onze Afternoon Tea bestaat uit de volgende onderdelen:
Hartig:
- crostini met mascarpone, eendenborstfilet en in port gemarineerd babyvijgje
- crostini met mascarpone en zalmfilet
- crostini met mascarpone, blauwe bessen, geitenkaas en honing
- stukje quiche
- een schwarzwalderschinken/franse kaas bonbon
- spiesje met gehaktballetje en babyvijgje
De meest hartige hapjes halen we bij Gastrovino “Het Mekka” uit Zevenhuizen
Scones:
- lavendelscone (met stukjes lavendel)
- vijgenscone
- thijmscone
- klein potje “jam van m’n tante”
- clotted cream
Zoet:
- minitaartjes in verschillende smaken
- cupcake
- chocoladetruffels (van Marcipano)
- chocoladebrokken (huisgemaakt)
- vers fruit
Hierbij hoort natuurlijk thee, onbeperkt genieten van diverse verrassende smaken, maar natuurlijk ook de traditionele “Earl Grey”. Als verfrissing staat er ook nog een glaasje koud water op tafel met bloemenijsblokjes (eetbare bloemen).
De Afternoon Tea is te reserveren van dinsdag tot en met donderdag, beginnen kan vanaf 12 uur tot 15 uur. De smaak kan soms iets anders zijn ( bijv. andere smaak cupcake, scones of vleeswaar).
De kosten zijn €21,95 per persoon.
pieceofkunst.nl 