marsepein

Nog meer taart….

Het is druk geweest, zo druk dat ik niet eens een blogje heb kunnen schrijven. Ernstig! Maar ik wil jullie natuurlijk niet de laatste drie taartjes onthouden!!!! Dus nu even een snelle update, zo voor de vakantiestop. Ja, jullie lezen het goed, ik ga een vakantiestop houden! Van 1 juli tot 10 augustus zal ik […]

Meer

en toch weer een taartje vandaag…

Mijn moeder belde gisteravond, of ik nog zin had om een taartje te maken, want vandaag krijgt ze visite…. tuuuuuurlijk mam, geen probleem. Gisteravond maar meteen gebakken, gevuld en afgesmeerd en vanmorgen de rest gedaan. De vulling is vanillebavarois met mirabellen!!!! Ik had van mijn tante een pot mirabellen gekregen uit Frankrijk, ze heeft daar […]

Meer

druk taartenweekendje….

Het was misschien iets teveel van het goede……drie taarten in het weekend, waarvan dan ook nog twee stapeltaarten, dus eigenlijk vijf taarten in totaal. Maar het ging best lekker en toen zaterdagochtend al twee stuks opgehaald waren, hadden we best nog een “gewoon” weekend. Die voor zondagochtend was niet zo groot dus die zat zo […]

Meer

voetbaltaart en dito cupcakes

De voetbaltaart was errug leuk om te maken! Voor woensdag staat er nog eentje in mijn agenda. Richard wilde hem de koelkast uitschoppen hihihi…. ik heb er zelf van mogen meegenieten zelfs, want ik mocht mee met het verjaardagsfeestje van de jarige job voor wie deze taart bedoeld was!!!!! Maar daarover in een later blogje […]

Meer

Taartje voor in het ziekenhuis….

Mijn lieve vriendinnetje Sandra ligt in het ziekenhuis!!!!! Ze mag niks eten, maar ze wilde wel dat ik een taartje zou meenemen…..sja, niet voor haarzelf dus, maar voor het verplegend personeel, lief he!!?! Taart is gevuld met lemoncurd en fluffy marshmallow frosting, ook met marshmallow frosting afgesmeerd….

Meer

Valentina gefeliciteerd!!!!

Voor Phaidra’s klasgenootje die ook alweer zeven jaar geworden is, ongelofelijk hoe snel dat allemaal gaat!!!!!!! Lieve Valentina, gefeliciteerd en ik hoop dat je je taart lekker vond! Ze kwam hem gisteren halen en dat gezichtje toen ze de taart zag, zoooo leuk!!!!! Het moest vooral heel meisjesachtig zijn en bij haar had ik meteen […]

Meer

Hoera, samen 80!!!

Moeilijk hoor, als twee vrienden samen hun verjaardag vieren en de een is een man en de ander is een vrouw…… Nou wist ik, dat Erica de theepottaart mooi vond die ik een tijdje geleden had gemaakt voor Phaidra’s verjaardag, dus dat moest het worden, maar hoe combineer je dat met een stoere taart? Hij […]

Meer

Taartjes en cupcakes

Een echte meisjestaart EN een echte jongenstaart. Dat is leuk om te maken! Strawberry shortcake moest het worden en een spidermantaart. De ene gevuld met banketbakkersroom/citroen en de andere met aardbeienjam en vanillebanketbakkersroom…… Verder nog wat minicupcakes om te trakteren, van de eerste lading ben ik vergeten foto’s te maken, maar nu de tweede lading […]

Meer

Twee taarten (opdracht)

Vorige week mocht ik weer twee taarten aanleveren. Erg leuk, want eentje moest juist helemaal zonder marsepein, maar wel met veel chocola. Heb daar wel even over na moeten denken, maar heb uiteindelijk gekozen voor een witte chocoladebavarois voor de vulling (en een laag kersenvlaaivulling, dat was de wens). De taart zelf was chocoladecake, dus […]

Meer

Dymion 4 jaar!!!!

En ineens is het zover….Dymion is vier…..vandaag voor het eerst echt naar school. Ik ben reuze benieuwd hoe het gaat. Hij had er wel zin…. Gisteren kwamen de opa’s en oma’s (en Evert en Erica, maar die horen bij het meubilair, hahahaha) en issie schandalig verwend. Heeeeel veel playmobil ridders en piraten, ontzettend leuk! Natuurlijk […]

Meer

Red Hot Chilli Peppers taart

Een best lastige opdracht, deze taart…..”ik vind alles wel leuk en lekker, dus doe maar wat”……kleuren roze/rood/paars….en de “doodles” van mijn eigen verjaardagstaart zijn ook wel leuk. Nou wist ik, dat ze groot fan is van de Red Hot Chilli Peppers….en ik zag meteen die “doodles” van een van de cd’s voor me……en bloemen van […]

Meer