fondant

Witte taart met rozenwaterval

Mijn eerste “Cakewreck” is een feit. Deze taart is dus mislukt. Helaas….een enorm misverstand waardoor de rozen wit zijn en niet rood, zoals de bedoeling was. Ik dacht wit, had dat ook zo op de bevestiging/factuur gezet, maar de teleurstelling was (begrijpelijk) heel erg groot toen de verloofde haar taart zag…. Ik hoop het nog […]

Meer

Bruidstaart met paars en grijs

Aparte kleuren, ben ook lang bezig geweest om het paars te mengen, al blijft het moeilijk met alleen een kleur op je beeldscherm… De strik is tweekleurig, grijs van buiten en wit van binnen, verder wat blommen en “parels”. De onderste laag is gevuld met dulce de leche en witte chocolade ganache, de bovenste met […]

Meer

Een spoedgevalletje

Soms heb je van die wensen….dan moet je wel…. ook al wordt er ’s middags gebeld voor een taart voor de volgende ochtend en moet je ook nog weg met je oudste dochter…dan doe je het toch gewoon…. Deze taart is er zo eentje… ik kon het niet over mijn hart verkrijgen om nee te […]

Meer

Communie taart

En ondertussen gaat het werk gewoon door….gelukkig had ik deze taart gistermiddag al afgemaakt, want gisteravond is er van werken niks meer terecht gekomen. Een klasgenootje van de oudste gaat vandaag communie doen en daarna viert ze haar verjaardag. Uiteraard met taart, maar de moeder vond het wel leuk om een echte communietaart te hebben. […]

Meer

Cowboys en Indianen

“Iets met cowboys en indianen graag”….Ooooooowkeeeeej….zal ik koeienvlekken doen met een cowboyhoed erop? Oh nee, da’s alleen cowboy…. moet nog een indiaantje bij, oh wacht…. een wigwam, maar dat kan niet bovenop een cowboyhoed….hmm…. Nou, dan een koe en een wigwam…ofzo…. 😉 De onderste taart is gevuld met een laag aardbeienvlaaivulling en een laag melkchocoladeganache, […]

Meer

Taartwedstrijd tijdens verkeersactiemiddag.

Gisteren, woensdagmiddag 11 mei riepen de bewoners jong en oud, Brede Scholen Nesselande, Toverkunst en Stichting Buurtwerk Alexander een verkeersactiemiddag uit. De reden om een verkeersactiemiddag uit te roepen is een onveilige verkeerssituatie rondom de kindcluster II in Rotterdam Nesselande. Er waren een heleboel leuke onderdelen in het programma, waar de kinderen m.b.v. een strippenkaart aan […]

Meer

Een Feyenoord shirtje

Nou ja, een taart in de vorm van een Feyenoord shirtje natuurlijk. “Ik wil graag een vierkante taart met als thema Feyenoord, maar weet je wat, maak er maar gewoon wat moois van”. Kijk, dat zijn van die opdrachten….. leuk, maar ook wel spannend! Want zouden ze het dan wel leuk genoeg vinden? En wat […]

Meer

The incredible HULK!!!

Moeders had liever wat anders, maar zoonlief stond erop dat er een HULK taart moest komen. Ja, dan moeten moeders zich er maar bij neerleggen;-) Ik wilde eerst alleen een stuk arm doen, maar vond het dan zo “afgehakt” en omdat het nog maar een klein meneertje is voor wie deze taart werd, heb ik […]

Meer

Zilver theepotje

Een vriendin van ons vierde gisteren haar verjaardag en ze is gek op thee en alles wat met thee te maken heeft. Op haar verlanglijstje stond dan ook een “tea stick” van vacuvin. Het leek me wel een aardig idee om daar dan ook een klein theepotje bij te doen….een taartje natuurlijk! Gevuld met kersenvlaaivulling […]

Meer

Paddestoel met elfjes

“Mijn dochter wil een elfentaart en verder heeft ze geen instructies”…. een carte blanche, heerlijk!!!! Zat te denken aan een theepot als huis, maar vond een paddestoel toch gezelliger. Lekker uitgeleefd met kwast en dustingpoeder, een feestje om te maken deze taart! Gevuld met bosvruchtenvlaaivulling en weer het lekkere recept met mascarpone (en honing, citroen, […]

Meer