Ja ja, verzin maar een naam….chocolatemudcake cupcakes met mokkaswirl…..ik kwam even op niks beters haha. Suggesties zijn uiteraard welkom. Dit is nummer drie van de vier standaard smaken die ik aan Crown ga “leveren”. Ik heb natuuuuurlijk stiekem even voorgeproefd, ik hou normaal niet van koffie, maar mokka vind ik meestal wel lekker. Deze mokkacreme […]
MeerHet blijft een dievenwerk hoor, tiara’s spuiten met royal icing. Het resultaat is prachtig, zeker, maar het ging gisteren niet helemaal soepel. Het spuitwerk op zich ging prima, maar ik was zo onhandig, om ze te drogen te leggen op de eettafel. Op van die ronde beschuit/koffie/thee bussen, je weet wel, zodat ze mooi rond […]
MeerOmdat ze in het hotel waar Richard werkt weleens gebak nodig hebben voor vergaderingen of dat soort dingen, mocht ik ook een offerte maken, voor mijn cupcakejes en andere baksels. Offerte was goed bevonden, maar het leek me wel zo leuk als iedereen dan ook weet wat ze eventueel zouden kunnen gaan verkopen. Dus heb […]
MeerFEYENOORDTASVERJAARDAGSTAART!!!!! Toch??? Een “echte” Feyenoordtas met een voetbal “erin” en een supporterssjaaltje. Cake is gewone witte cake, eigenlijk is het een stapeltaart, maar dat zie je natuurlijk verder niet, de onderste taart is gevuld met kersenvlaaivulling en marshmellowvanillecreme, het bovenste stuk met bokkepootjesslagroom. Ik heb dat vaker gemaakt met botercreme, maar met slagroom is het […]
MeerDe eerste bestelling na mijn vakantie mocht lekker roze zijn. Nou dat is natuurlijk een lekker begin! Ik ben gek op roze! De taart zelf is chocoladecake en de vulling moest “iets” met witte chocolade zijn. Omdat ik op vrijdag de dertiende begon met deze taart ging dat natuurlijk helemaal mis….. Ik wilde ’s ochtends […]
MeerIk heb sowieso een achterstand met foto’s, want de taartengalerij was ook al hopeloos verouderd. Maar er staan weer een aantal taarten bij, kijk maar eens bij de categorie “algemeen” of “kindertaarten“. Bij elkaar staan daar toch alweer negen nieuwe taarten bij! Maar er is ook een nieuwe rubriek! Voor de echte snoeperds is er […]
MeerEindelijk is het hier weer wat rustiger…..vakantie! Ook een bakstop, maar sinds de laatste blog zijn er toch wat taartjes bijgekomen…… Onze beste vriend werd 50 (ja…ik weet het….we worden ouhoud!!!) en voor hem heb ik twee “naughty” taarten gemaakt. En toen de allerlaatste bestelling voor de vakantie, zware klus, maar een heel tevreden moeder. […]
MeerHet is druk geweest, zo druk dat ik niet eens een blogje heb kunnen schrijven. Ernstig! Maar ik wil jullie natuurlijk niet de laatste drie taartjes onthouden!!!! Dus nu even een snelle update, zo voor de vakantiestop. Ja, jullie lezen het goed, ik ga een vakantiestop houden! Van 1 juli tot 10 augustus zal ik […]
MeerMijn moeder belde gisteravond, of ik nog zin had om een taartje te maken, want vandaag krijgt ze visite…. tuuuuuurlijk mam, geen probleem. Gisteravond maar meteen gebakken, gevuld en afgesmeerd en vanmorgen de rest gedaan. De vulling is vanillebavarois met mirabellen!!!! Ik had van mijn tante een pot mirabellen gekregen uit Frankrijk, ze heeft daar […]
MeerHet was misschien iets teveel van het goede……drie taarten in het weekend, waarvan dan ook nog twee stapeltaarten, dus eigenlijk vijf taarten in totaal. Maar het ging best lekker en toen zaterdagochtend al twee stuks opgehaald waren, hadden we best nog een “gewoon” weekend. Die voor zondagochtend was niet zo groot dus die zat zo […]
MeerDe voetbaltaart was errug leuk om te maken! Voor woensdag staat er nog eentje in mijn agenda. Richard wilde hem de koelkast uitschoppen hihihi…. ik heb er zelf van mogen meegenieten zelfs, want ik mocht mee met het verjaardagsfeestje van de jarige job voor wie deze taart bedoeld was!!!!! Maar daarover in een later blogje […]
MeerMijn lieve vriendinnetje Sandra ligt in het ziekenhuis!!!!! Ze mag niks eten, maar ze wilde wel dat ik een taartje zou meenemen…..sja, niet voor haarzelf dus, maar voor het verplegend personeel, lief he!!?! Taart is gevuld met lemoncurd en fluffy marshmallow frosting, ook met marshmallow frosting afgesmeerd….
MeerDat was de vraag van die moeder die laatst in nood was, omdat ze nog geen taart had voor haar dochters verjaardag. Ze heeft een wedding- en eventplanningbureau en moest voor een klant een taart voor 70 personen regelen. Het feest zou eerst niet doorgaan, toen op het laatste moment weer wel maar de kok […]
MeerNiet een echt bruidstaartje, maar toch een klein beetje…. er moesten “die mooie roosjes” op, dus lekker aan het draaien geweest gisteren, wat een heerlijk therapeutisch werkje is dat toch! Ben lekker aan de salontafel gaan zitten en tijdens het televisie kijken (naar o.a. Cake Boss!!!!) flink zitten knutselen. De vulling mocht een luxe zijn, […]
MeerVoor Phaidra’s klasgenootje die ook alweer zeven jaar geworden is, ongelofelijk hoe snel dat allemaal gaat!!!!!!! Lieve Valentina, gefeliciteerd en ik hoop dat je je taart lekker vond! Ze kwam hem gisteren halen en dat gezichtje toen ze de taart zag, zoooo leuk!!!!! Het moest vooral heel meisjesachtig zijn en bij haar had ik meteen […]
Meer
pieceofkunst.nl 