Een heel klein taartje moest het worden…..maar wel voor een lustrumhuwelijk….en dan kan ik het niet laten om er toch een stapeltaartje van te maken. Wit met goud was het verzoek, dus lekker aan het verven geslagen, de verf was nog niet droog toen het taartje werd opgehaald, zie je ook wel op de foto’s, […]
MeerIk had al een herfstkrans hangen….toen heb ik zelfs een Halloweenkrans nog gemaakt….maar natuurlijk vergeten foto’s te maken. Nu natuuuurlijk een kerstkrans en toch maar eventjes op de foto gezet. Ik had nog een paar kurkedopjeshangertjes over en die heb ik er ook maar ingehangen…. dus eigenlijk toch een soort mixed media kerstkrans, haha…
MeerOftewel, een druk taartenweekendje…… De Lego/Märklin taart was gevuld met mokkabavarois, Betty Boop had hele speciale vullingen, een ananasbavarois (zelfgemaakt) en een bavarois van pistachenootjes (ook zelfgemaakt). Voor de smeuiigheid nog wat ananasjam en voor de “bite” een dun laagje fijngehakte pistachenootjes. Bumba was gevuld met jam en zwitserse room (banketbakkersroom met slagroom), de bûche […]
MeerIk ben echt een zomermens…maar een mooi pak sneeuw vind ik toch wel prachtig om te zien….sterker nog…vandaag heb ik een stuk van een iglo gebouwd…eerst samen met de kinderen, maar die hielden het al snel voor gezien….ach ja….ik had er wel lol in…..
MeerVorige week was de lucht zoooo mooi, dat het net een kunstwerk leek. Prachtig, ik hou van “mooie luchten”……
MeerElk jaar mogen de ouders “ballen” uitzoeken voor het kerstdiner op school. Op elke bal staat een gerechtje of bijvoorbeeld iets van bordjes/bestek e.d. Vorig jaar had ik een taartje uitgekozen, dat taartje vind ik zelf nog steeds een van de leukere, en staat ook nog steeds op mijn visitekaartjes. Dit jaar hadden de kinderen […]
MeerZo leuk..een Nijntje taart. Hier zijn ze het Nijntje tijdperk echt bijna allemaal voorbij, Dymion vind het wel aardig….maar de meiden hebben het gehad met het konijnebeest….. Ik heb veel lol gehad in deze taart, het “ontwerpen” van de stoel was lastig, maar uiteindelijk toch nog gelukt. De stoel is gevuld met twee lagen jam […]
MeerElk jaar wordt het moeilijker….wat moet je nou geven als kerstkado…iedereen heeft alles al….en niemand wil nog meer troep in huis….wat is er dan leuker om te geven dan iets eetbaars? Gisteren stonden mijn tante en ik op de kerstmarkt in Nesselande, het was heel gezellig, maar niet zo druk. Mijn tante heeft nog een […]
MeerMijn lieve tante en ik wilden eigenlijk in november op een kofferbakmarkt staan, zij heeft namelijk een heleboel overheerlijke potten mirabellenjam om te verkopen. Maar het was toen zo vreselijk koud, dat a) je dood zou vriezen als je de hele dag naast je auto zou gaan staan en b) er door de kou geen […]
MeerWat een woord….”meeneememmer” hahahaha….maar ja dat is het wel. Deze taart moet nog met de trein mee. Omdat ik de “oude” emmers van de fondant steeds bewaar had ik nu dus mooi iets om het taartje in te doen. Bij Richard op het werk gaat een collega weg en ze hebben allemaal geld bij elkaar gelegd […]
MeerVijf december…..en geen sinterklaastaarten, maar verjaardagstaarten, drie stuks maar liefst! Erg leuk om te doen, allemaal weer verschillend, maar daarom lekker om aan te werken. Deze taart is gevuld met vier lagen, waarvan twee “streepje jam en marshmellowvanillecreme” en twee “streepje jam en chocolademousse”. De cake zelf zijn drie lagen “witte” cake en twee lagen chocoladecake, […]
MeerWit moest ie worden…..iets winters ofzo, kijk verder maar….ai ai ai dat is toch altijd wel moeilijk hoor. Gelukkig had ik de afgelopen dagen meer dan voldoende inspiratie! Ik wilde graag een kopje en schotel van fondant maken, daar was ik al wat langer vantevoren mee begonnen, dat moet toch goed hard worden en dat […]
MeerDe boomstammetjes van de eindejaarsactie lopen nog steeds lekker, nu weer een sinterklaasstammetje. Gevuld met frambozenjam en verse chocoladeganache.
MeerEen Bumbataart moest het worden, maar de taart moest ook vooral het cijfer 1 zijn. Best lastig om te “versieren”, maar het is een echte 1 en ook een echte Bumbataart geworden. Deze taart is gevuld met aardbeienjam en verse banketbakkersroom, de “circustent” is eigenlijk een soort “meptaartje”, de jarige kan daar naar hartelust in graaien […]
MeerToen ik deze opdracht kreeg, wist ik meteen dat ik een echte “boom” wilde maken. Het was maar een klein taartje, maar juist daarom eigenlijk wel “handzaam”. Dit taartje is gevuld met aardbeienvlaaivulling en verse banketbakkersroom.
Meer
pieceofkunst.nl 