Ik mocht weer een paar bonbonnetjes maken en heb me lekker uitgeleefd! Een witte chocoladeganache met honing, flink opgeklopt en als bolletje opgespoten, daarna in de witte chocola gedompeld…
En nog een chocoladeganache, van melkchocolade, met kruidnagel en kaneel, en deze wat langwerpig opgespoten en door de melkchocolade gehaald.
Nummer drie is een soort cakebon, chocolatemudcake tot bolletje gekneed en door de melkchocolade gehaald.





Poeh ik krijg al weer trek, ik heb zo lang gedaan met de valentijnsbonbonnetjes – ik wilde niet dat het op ging 😀
Vooral de witte vulling vond ik goddelijk! 😀
Zien er mooi uit!! En vooral lekker!!